Celiaco… ¿Si o No?
Hola Amig@s
Nuestro Blog semanal se lo vamos a dedicar a todas las personas celiacas que hay en España y sobre todo a las muchas que todavía están sin diagnosticar, que ahora verás que son muchas más de las que pensamos.
Se estima que uno de cada diez españoles podría presentar intolerancia al gluten aunque no haya sido diagnosticado porque apenas un 10 por ciento habla con su médico sobre este trastorno, según estudios realizados. Este sábado 27 de mayo fue el Día Nacional del Celíaco, y seguro que si hablamos de celiaquía sabes perfectamente a lo que nos referimos y, probablemente, conozcas a alguien que padezca este trastorno, pero lo que quizás no sepas es que tu también puedes padecerla aunque lo desconozcas, ya que alrededor del 75% de la población está todavía sin diagnosticar.
La enfermedad celiaca es la intolerancia al gluten, es decir, una reacción inflamatoria que se produce en el intestino delgado y que impide absorber los nutrientes, el hierro y las vitaminas de forma apropiada.
El problema más importante con el que nos encontramos es que el gluten es una sustancia que se encuentra en alimentos tan comunes como el trigo, la cebada, el centeno… Sus principales síntomas son:
Aunque sean estos los síntomas más comunes, pueden variar mucho de una persona a otra, por ello es todavía más difícil diagnosticarlo en ciertos casos.
Además la celiaquía puede estar asociada a otras enfermedades, tales como: la diabetes mellitus tipo I., el síndrome de Down, la enfermedad de tiroides o la intolerancia a la lactosa.
La causa exacta de la celiaquía no se conoce todavía, pero se sabe que las personas con familiares que la padecen tienen un mayor riesgo de presentar la enfermedad. Además, este trastorno es más común en las personas europeas y de raza blanca, y en las mujeres más que en los hombres.
Lo más importante para detectar la enfermedad es que te realices un análisis de sangre para comprobar el nivel de los anticuerpos de antitransglutaminasa tisular (tTG) de clase IgA, un marcador muy útil.
Cuando los análisis son positivos, se acompañaran de otras pruebas para verificar el diagnóstico. La más común es la biopsia intestinal que permite ver si existe atrofia en el vello del intestino tras obtener varias muestras de la mucosa del intestino delgado.
No se deberá iniciar una dieta sin gluten hasta que el diagnostico sea definitivo y confirmado por tu médico. A veces se nota mejoría al eliminar el gluten de tus comidas, pero puede ser porque quizás tengas sensibilidad al gluten, que no es lo mismo que enfermedad celiaca. Por esta razón no hay que adelantarse.
Esperamos que os haya quedado mas claro todo lo que conlleva esta enfermedad y sobre todo que si tenéis algún síntoma o duda deberíais haceros las pruebas adecuadas para quedaros tranquilos.
En farmacia borda tenemos a tu disposición el test de celiaquía para salir de dudas, de este modo evitarás las consecuencias a largo plazo de una celiaquía no tratada.
Si tienes dudas no te lo pienses !!